Tapas. Portie kaaskroketjes - Portion de croquettes au fromage 7.50 Portion of cheese croquettes - Portion Käse Kroketten - PDF

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Tapas Portie kaaskroketjes - Portion de croquettes au fromage 7.50 Portion of cheese croquettes - Portion Käse Kroketten Kroketjes van Serrano ham - Croquettes de jambon Serrano 8.00 Serrano ham croquettes

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Tapas Portie kaaskroketjes - Portion de croquettes au fromage 7.50 Portion of cheese croquettes - Portion Käse Kroketten Kroketjes van Serrano ham - Croquettes de jambon Serrano 8.00 Serrano ham croquettes - Kroketten von Serrano-Schinken Portie garnaalkroketjes - Portion de croquettes aux crevettes Portion of shrimp croquettes - Portion Garnelen Kroketten Serranoham - Rucola salade - Jambon Serrano - Salade de roquette Cured Serrano ham - Rucola salad - Serrano Schinken - Rucola-Salat Regionale kaasblokjes - Cubes de fromage regional Regional cheese cubes - Regionalen Käse-Würfel Oesters (2) Zeeuwse platte op ijs - Huîtres plates (2) de Zélande sur glaçe Oyster (2) Zeeuwse platte on ice - Austern aus Zeeland(2) auf Eis Allergieën of intoleranties voor bepaalde voedingsstoffen. Laat het ons weten. Allergies or intolerance for certain nutrients. Please let us know. Voorgerechten Entrées Starters Vorspeisen Huisgemaakte kroketjes van handgepelde grijze Noordzeegarnalen Croquettes artisanales de crevettes grises de la mer du Nord Homemade shrimp croquettes of grey hand-peeled North Sea shrimps Hausgemachte Kroketten von grauen Nordsee-Garnelen 6 Oesters Zeeuwse platte op ijs Huîtres plates de Zélande sur glaçe 6 Oysters Zeeuwse platte on ice 6 Austern aus Zeeland auf Eis Rilletes van verse en gerookte zalm, avruga, avocadocrème en sorbet van groene kruiden Rilletes de saumon cru et fumé, avruga, crème d avocat, sorbet d herbes vertes Tartar of fresh and smoked salmon, avruga, cream of avocado, green herb sorbet Rilletes von frischen und geräucherten Lachs, Avruga, Avocado-Creme und Sorbet von grünen Kräutern Terrine van ganzenlever, mango, brioche, gelei van Sauternes Terrine de foie gras d oie, mangue, brioche, gelée de Sauternes Goose liver terrine, mango, brioche, Sauternes jelly Terrine von Foie Gras, Mango, Brioche, Gelee von Sauternes Carpaccio van Ierse Black Angus met oude Parmezaan, rucola en balsamico Carpaccio de Black Angus Irlandais avec vieux Parmesan, roquette et balsamique Beef carpaccio Irish Black Angus with old Parmesan, rucola salad and balsamic Irisch Black Angus Carpaccio mit Parmesan, Rucola und balsamico Vegetarisch Végétarien Vegetarian Vegetarier Slaatje van tabouleh, kroketjes van Beluga linzen Salade de tabouleh, croquettes de lentilles Beluga Tabouleh salad, croquettes of Beluga lentils Taboulé Salat, Kroketten von Beluga Linsen Penne met zongedroogde tomaten, pesto, basilicum Penne aux tomates sechées, pesto et basilic Penne with sun dried tomatoes, pesto and basil Penne mit getrockneten Tomaten, Pesto und Baslikum Risotto van butternut pompoen met boschampignons, parmezaan en waterkerscoulis Risotto de butternut potiron avec champignons des bois, parmesan et coulis de cresson Risotto of butternut pumkin with wild mushrooms, parmesan and coulis of watercress Butternut-Kürbis Risotto mit wilde Pilze, Parmesan und Brunnenkresse-coulis Hoofdgerechten Plats Main courses Hauptgerichte Gebakken slibtongen (3 stuks), in beste boter, slaatje en verse frietjes Solettes meunière (3 pièces), frites et salade Pan fried baby Dover soles (3 pieces), fresh Belgian fries and salad Gebackene kleine Seezunge in Bester Butter, Salat und Pommes Filet van kabeljauw met spinazie, mousselinesaus en handgepelde garnalen Filet de cabillaud, épinards, sauce mousseline et crevettes épluchées à la main Cod filet, spinach, mousseline sauce and hand peeled grey North Sea shrimps Filet vom Kabeljau mit Spinat, Mousseline Sauce und Hand Geschälte Garnelen Filet van zeebaars, risotto met krab, Thaïse bouillon met kokos en citroengras Filet de bar de mer, risotto au crabe, bouillon Thai au noix de coco et citronelle Sea bass fillet, risotto with crab, Thai stock with coconut and lemongrass Filet vom Seebarsch, Risotto mit Krabben, Thai Suppe mit Kokos und Zitronengras Filet pur van Ierse Angus met béarnaise of pepersaus, verse frietjes en salade Filet pur de Angus Irlandais, sauce béarnaise ou poivre, frites et salade Angus beef filet with béarnaise or peppercorn sauce, fresh Belgian fries, salad Filet vom irischen Angus mit Béarnaise oder Pfeffersauce, Pommes und Salat Bladerdeegje met kip Vol-au-vent en verse frietjes 22,00 Pâte feuilletée avec Vol-au-vent au poulet et frites Puff pastry with Flemish chicken stew Vol-au-vent, fresh Belgian fries Blätterteigpastete mit Huhn und Pommes Dukes Palace Royal Hamburger (Frietjes Frites Belgian fries Pommes) Filet van fazant Fine Champagne Filet de faisan Fine Champagne Fillet of pheasant with Fine Champagne sauce Fasane Filet mit Fine Champagne Sauce Stoofpotje van ree, mousseline van knolselder, Dauphine aardappelen, poivrade Casserole de chevreuil, mousseline de céleri rave, pommes Dauphine, poivrade Stew of roedeer, celeriac mousseline, Dauphine potato, poivrade sauce Eintopf von Ree, Mousseline von Sellerie, Kartoffeln 'Dauphine', Poivrade Sauce Nagerechten Desserts Nachspeise Dame Blanche Vanilla ice cream with hot chocolate sauce Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce Crumble van rode vruchten, vanille-ijs Crumble de fruits rouges, glaçe vanille Red fruit crumble, vanilla ice cream Rote Frucht Crumble, Vanilleeis Variatie van Belgische chocolade, popcornijs en honingraat Variation de chocolat Belge, glace gout Popcorn et nid d abeille Variation of Belgian chocolate, Popcorn ice cream and honeycomb Variation der belgische Schokolade, Popcorn Eis und Wabe Warm appeltaartje met limoencrème, gekarameliseerde appeltjes en kaneelijs Tarte aux pommes chaude, crème de citron vert, pommes caramélisées et glace à la canelle Warm apple tart with lime cream, caramelized aplles and cinnamon ice cream Warmer Apfelkuchen mit Karamellisierten Äpfeln und Zimt-Eis Kaasbordje met geaffineerde kazen Assiette de fromages affinés Cheese plate with affined cheeses Käseplatte Winery of the Month Haraszthy Family Cellars 2012 Old Vine Lodi Zinfandel Sonoma California Fles Bouteille Bottle 35,00 Witte Wijnen - Les Vins Blancs - White Wines 2014 Saint-Véran Chênes, Domaine Auvigue, Bourgogne, France 31,00 (100% Chardonnay) 2014 Pouilly-Fumé Cuvée Bailly, Caves de Pouilly sur Loire, Loire, France 40,00 (100% Sauvignon Blanc) 2013 Entre-Deux-Monts, Heuvelland, België 42,00 (100% Pinot Gris) 2013 The Flower and the Bee, Ribeiro DO, Coto de Gomariz, Espagna 27,00 (100% Treixadura) 2011 MUX Branco, Douro, Muxagat Vinhos, Portugal 30,00 (90% Rabigato,5% Siria, 5% Verdelho) 2014 Francis Ford Coppola, Bianco, California (Monterey & Mendocino), USA 36,00 (100% Chardonnay) Rode Wijnen - Les Vins Rouges - Red Wines 2013 GT-S Côtes du Rhône Villages, Domaine LePlan-Vermeersch, France 42,00 (100% Syrah) 2013 The Original Spaniard, Blankbottle - Pieter H. Walser, South Africa 35,00 (Carignan, Grenache Noir, Mourvedre) 2012 Francis Ford Coppola, Diamond Collection, Monterey County, USA 40,50 (100% Pinot Noir) Vraag onze uitgebreide wijnkaart - Ask for our extensive winelist Caviar Experience 12gr Caviar eggxiting van Petrossian, Alverta Royal 12gr Caviar Eggxiting by Petrossian, Alverta Royal 35,00 30gr Caviar Baeri Royal van Petrossian 30gr Caviar Baeri Royal by Petrossian 69,00
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